La Table des Armaillis

Les Saisies,
  • La Table des Armaillis aux Saisies
  • Restaurant gastronomique aux Saisies
  • Le chef Laurent Peugeot
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Logo restaurant la Table des Armaillis aux Saisies
Découvrez l'espace culinaire du village des Armaillis imaginé par un chef étoilé.
Les chefs Laurent Peugeot et Pierre-Emmanuel Didier laissent cours à leur créativité et proposent une réinterprétation des meilleurs produits du Beaufortain.
Laurent Peugeot, chef étoilé, est reconnu mondialement pour son travail sur les textures, les associations de saveurs et de couleurs, faisant de chaque repas une expérience.
Avec le chef exécutif Pierre-Emmanuel Didier, il a à coeur un concept de restauration unique sur ce territoire, moderne et créatif, tout en étant bien enraciné dans le riche patrimoine de terroirs et de producteurs locaux.
Selon le moment, les chefs donnent une interprétation personnelle des meilleurs produits du Beaufortain, et plus largement de l'Arc Alpin. Une très belle carte de vins & spiritueux, thés & cafés permet des accords mets-boissons vivants et inspirés.
Salon privé. Terrasse en été.
Du 28/03 au 27/04, tous les jours.
Fermé les mardis, mercredis et jeudis midis.

Du 01/07 au 02/09/2018.
Fermé le lundi.
Midi et soir.

Du 15/12 au 27/03, tous les jours.
  • Types :
    • Restaurant gastronomique
  • Extérieurs :
    • Terrasse
    • Terrasse couverte
  • Aide au client / pratique :
    • Accès Internet Wifi
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Coordonnées
97 rue des Prés
73620
Les Saisies
Tél : 04 79 89 26 15
  • Langue(s) parlée(s) :
    • Français
    • Anglais
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Itinéraire vers :
97 rue des Prés
73620
Les Saisies
Coordonnées GPS
Latitude : 45.757583
Longitude : 6.544038
Du 01/07 au 02/09/2018
Menu adulte : de 35 à 55 €
Menu dégustation : 95 €.

Du 15/12/2018 au 27/04/2019
Menu adulte : de 35 à 55 €
Menu dégustation : 95 €.
  • Modes de paiement :
    • Carte bancaire/crédit
    • Chèque
    • Espèces
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Le Village des Armaillis bénéficie d'une vue imprenable sur Les Saisies et le massif du Beaufortain : Sa résidence avec services hôteliers, son spa en libre accès et sa conciergerie offrent une ensemble de service haut de gamme.
Plats préparés, pains & viennoiseries maison réalisé par la cuisine de la Table des Armaillis. Sélection de produits d'exception en direct des meilleurs artisans et producteurs locaux. Vente et dégustation de vins et spiritueux. Livraison à domicile.